Inverno à Mesa — O Sabor do inverno em Ouro Preto
O Festival Gastronômico de Ouro Preto apresenta o Inverno à Mesa, uma experiência gastronômica criada para aquecer o inverno nas montanhas de Minas.
De 17 a 19 de julho, O Paço da Misericórdia recebe um encontro entre gastronomia, cultura, música, sabores de inverno e a atmosfera única de Ouro Preto.
Mais do que um evento gastronômico, o Inverno à Mesa é um convite para viver a cidade de outro jeito: com mesa posta, fogo aceso, comida quente, encontros demorados e um cardápio pensado para transformar o frio em experiência.
No menu, pratos autorais inspirados na cozinha mineira de inverno, como caldos, polenta cremosa, pão de queijo recheado com costelinha, bruschettas, costela assada lentamente, lombo suíno com goiabada e vinho, frango caipira, truta grelhada, risoto de milho verde, sobremesas e outras criações que valorizam ingredientes, memórias e sabores das montanhas.
Durante os três dias, o público poderá aproveitar uma programação pensada para unir gastronomia, música, cultura, vinho, café, fogo e convivência em um dos cenários mais simbólicos de Ouro Preto.
Aqui, o inverno não é só uma estação.
É uma experiência servida à mesa.
Festival Gastronômico de Ouro Preto apresenta:
Inverno à Mesa
Data: 17/07/2026 a 19/07/2026
Local: Paço da Misericórdia — R. Padre Rolim 344 - Ouro Preto/MG
Retirada de ingressos pelo link.
