O distrito de Santo Antônio do Salto recebe, neste sábado (16) e domingo (17), a 21ª edição do Festival de Cultura e Culinária Típica, que celebra os sabores e saberes transmitidos de geração em geração. O evento, tradicional no calendário cultural de Ouro Preto, reúne moradores e visitantes que aproveitam não só a boa gastronomia na Praça Santo Antônio, como também as apresentações artísticas. Vale mencionar que o acesso ao distrito agora é todo pavimentado com asfalto, o que facilita o transporte, mas fica o alerta de cuidado na direção, pois se trata de um trecho sinuoso.
21ª edição do Festival de Cultura e Culinária Típica do Salto
O Festival de Cultura e Culinária Típica do Salto nasceu do desejo da comunidade de preservar e valorizar as receitas típicas do distrito. A partir disso, passou a ser realizado todo mês de agosto pela Associação Comunitária de Santo Antônio do Salto e pela Associação de Mulheres Empreendedoras do Salto (Ames).
A programação começa no sábado (16), a partir das 17h, com a “Noite de Caldos e Tira-gostos”. Às 20h, o público confere a tradicional “Dança da Peneira” com as mulheres do Salto, seguida pelo show de Sérgio Augusto e Bruno às 21h. O encerramento está previsto para a meia-noite, respeitando a rotina do domingo.
As atividades começam cedo no dia seguinte (17), às 8h30, com o café da fazenda, e a Missa Festiva na Igreja de Santo Antônio, às 10h. Às 11h, acontece a contação de histórias “Contos e Lendas da Comunidade de Santo Antônio do Salto” e a recepção de alunos do Curso de Capacitação para Profissionais do Turismo. Às 11h30 vai ser a vez da apresentação dos alunos da Escola Municipal Aleijadinho e do músico Luan da Flauta.
Às 12h, acontece a abertura oficial do festival e o início do concurso de melhor comida típica e melhor barraca de 2025, acompanhado do show de Heli Bretas (voz e violão). Durante a apresentação, o público pode assistir novamente a “Dança da Peneira”.
A partir das 13h30, começam as apresentações culturais: Charola de Nosso Senhor dos Passos, Congado Nossa Senhora do Rosário e São Benedito de Santo Antônio do Salto e Corporação Musical XIII de Junho. Às 14h30, a Banda Nova Geração sobe ao palco, seguida pela divulgação dos vencedores dos concursos e das homenagens da edição. O encerramento deste final de semana repleto de tradições, comida boa e celebrações que reforçam a identidade cultural do distrito fica por conta de Léo Caballero e banda, às 17h.
Confira a programação completa a seguir e também na nossa Agenda Cultural.
Serviço
Sábado (16) – Noite de caldos e tira-gosto
17h– Abertura das barracas (som mecânico)
20h– “Dança da Peneira”, com as mulheres do Salto
21h– Sérgio Augusto e Bruno
00h– Encerramento
Domingo (17) – Concurso de melhor comida típica 2025
8h30– Café da Fazenda
10h– Missa Festiva na Igreja de Santo Antônio
11h– “Contos e Lendas da Comunidade de Santo Antônio do Salto”, recepção de alunos do Curso de Capacitação para Profissionais do Turismo
11h30– Apresentação de alunos da Escola Municipal Aleijadinho e apresentação de “Luan da Flauta”
12h– Abertura oficial, com início do concurso de melhor comida e melhor barraca 2025 / Heli Bretas (voz e violão) / “Dança da Peneira”, com as mulheres do Salto
13h30– Início das apresentações culturais: charola de Nosso Senhor dos Passos; Congado Nossa Senhora do Rosário e São Benedito de Santo Antônio do Salto; Corporação Musical XIII de Junho de Santo Antônio do Salto
14h30– Banda Nova Geração; Apresentação dos resultados do concurso de melhor comida e melhor barraca 2025; Homenagens
17h– Leo Caballero e Banda
19h– Encerramento
